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香豉酱

作者:美食推  2014-12-27  点击:
【导读】:原料:牛肉100克,生姜15克,葱15克,蒜15克,洋葱100克调料:豆豉30克,黄豆酱30克,五香辣椒粉少许,红油少许做法:1,牛肉绞成末,锅中放油,倒入牛肉末...

香豉酱

 

香豉酱

原料

牛肉100克,生姜15克,葱15克,蒜15克,洋葱100克

调料

豆豉30克,黄豆酱30克,五香辣椒粉少许,红油少许

做法

1,牛肉绞成末,锅中放油,倒入牛肉末炒至变色

2,加入葱末,姜末,蒜末

3,再倒入黄豆酱和豆豉

4,倒入洋葱末

香豉酱

5,煮一会儿后,再倒入红油

6,加入五香辣椒粉再煮一会儿即可。

香豉酱

提示

1,有豆豉和黄豆酱,所以,不用放盐了。

2,做好的酱炒菜时放一些,会让菜肴有与众不同的风味。

3,牛肉绞成末可以用家里的料理机来完成。

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