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栗子焖肉

作者:美食推  2014-12-25  点击:
【导读】:材料:板栗300g、五花肉500g、生姜片适量;调料:老抽1勺、料酒2勺、醋少许、白糖1勺、盐少许、鸡精少许。做法:1:将栗子用刀在表皮上切上...

栗子焖肉

材料板栗300g五花肉500g生姜片适量;调料老抽1勺料酒2勺醋少许白糖1勺盐少许鸡精少许。

栗子焖肉

做法

1将栗子用刀在表皮上切上一刀,将切好的栗子放入锅内煮至七成熟。

栗子焖肉

2将煮好的栗子从锅内捞出,快速投入冷水中。用手把板栗壳沿刀口撕开,就可剥出栗肉了。

栗子焖肉

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