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酱肉炒春笋

作者:美食推  2014-12-25  点击:
【导读】:材料:春笋2-3枝、酱肉1小块120克、胡萝卜半根70克做法:1 将春笋去皮焯水,将胡萝卜切成薄片,将酱肉切成薄片2 将所有材料切好。可...

酱肉炒春笋

材料:

春笋2-3枝酱肉1小块120克胡萝卜半根70克

做法:

1 将春笋去皮焯水,将胡萝卜切成薄片,将酱肉切成薄片

2 将所有材料切好。可以适当准备点葱蒜,不放也没事

3 锅中放一点点油,先将酱肉翻炒出香味后倒入胡萝卜和笋同炒,保持大火

4 大概爆炒1-2分钟,可适当加点水,或者不加,无需放盐,酱肉咸味正好,出锅即可。口味可按实际调整。

酱肉炒春笋

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