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海苔鸡蛋羹(12个月以上)

作者:美食推  2014-12-25  点击:
【导读】:材料:鸡蛋1个、温水、海苔做法:1、将鸡蛋壳磕破,将蛋液放入碗中打散。2、在蛋液中加入等量的温水搅匀。3、用滤网将蛋液过滤到蒸碗中...

海苔鸡蛋羹

材料

鸡蛋1个温水海苔

做法

1将鸡蛋壳磕破,将蛋液放入碗中打散。

2在蛋液中加入等量的温水搅匀。

3用滤网将蛋液过滤到蒸碗中,撇去表面的浮沫,放入剪碎的海苔。

4将鸡蛋羹加盖或者用保鲜膜覆盖,放入上汽的蒸锅中,用中火蒸10分钟左右至凝固即可。

海苔鸡蛋羹

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