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鸡汁烩蚕豆

作者:美食推  2014-12-25  点击:
【导读】:原料:去皮蚕豆一斤半、火腿4片、老母鸡味“浓汤宝”1块、姜片适量、小香葱适量、橄榄油1汤匙、清水适量做法:1、火腿切碎粒、姜切丝...

鸡汁烩蚕豆

原料

去皮蚕豆一斤半火腿4片老母鸡味“浓汤宝”1块姜片适量小香葱适量橄榄油1汤匙清水适量

鸡汁烩蚕豆

做法

1火腿切碎粒姜切丝香葱切碎粒备用。

2 锅内水开后,将蚕豆倒入。

3 煮开后关火,将蚕豆尽快捞出控干水份备用。

4 另起一锅,烧热后,倒入橄榄油火腿粒姜片炒香。

鸡汁烩蚕豆

5倒入蚕豆翻炒半分钟。

6 锅内加清水至没过所有食材,加入“浓汤宝“。

7 用锅铲将将浓汤宝轻轻搅散,与锅内食材混合均匀。

8 加锅盖,中火烧至锅内汤汁收浓,让蚕豆入味。关火,撒上香葱碎即可。

鸡汁烩蚕豆

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