红萝卜烧五花肉

红萝卜烧五花肉

材料

五花肉300克、红萝卜500克、花椒、八角、葱、料酒、生抽。

做法

1、肉洗净切小块、红萝卜切滚刀。

2、热油锅放入花椒八角再放肉、生抽一起炒,炒到没有血水时放料酒和小葱再放红萝卜翻炒,参水焖粑即可,少放盐,再放点葱花。

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