“清甜润肺的汤品，秋冬季节多吃莲藕有益。”
主料
- 莲藕一节
- 胡萝卜两条
- 玉米一条
- 排骨600克
辅料
- 姜片少许
- 绿豆适量
调料
- 盐少许
- 料酒少许
- 口味：清淡
- 工艺：煲
- 耗时：数小时
- 难度：普通
莲藕胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤
1、准备好食材:如图所示。
2、还特别准备了少许绿豆，起到清热去燥的作用。
3、排骨加料酒，焯水，然后清洗干净沥水备用。
4、莲藕，胡萝卜削皮后切大块，玉米切小段，切一块姜。
5、将所有食材都放入砂锅中，添加适量的开水，中火烧开然后转小火煲90分钟。
6、时间到，煲好的汤调点盐即可。
7、成品图。
8、成品图。
9、成品图。
所需厨具：砂锅