“酸辣爽口。”
主料
- 黄瓜一根
- 木耳适量
- 海参适量
辅料
- 香菜适量
- 蒜蓉辣酱一勺
- 盐适量
- 生抽适量
- 陈醋适量
- 香油适量
- 口味：酸辣
- 工艺：拌
- 耗时：十分钟
- 难度：简单
黄瓜木耳拌海参的做法步骤
1、黄瓜切去尾部，切成均匀的段。秋天的黄瓜特别的脆，用来凉拌很爽口。
2、每段拍一下。
3、泡发的海参沸水中烫一下，切成海参圈，再用清水冲洗一下。
4、泡发焯过水的木耳肥厚喜人。
5、所有食材放碗里，放一点香菜。
6、适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
7、挖上一勺儿自己做的蒜蓉辣酱，会有意想不到的口感哦。
8、拌匀即可。
9、成品。
所需厨具：其他