家常凉菜——水萝卜拍黄瓜

家常凉菜——水萝卜拍黄瓜

“很家常的一道凉菜,简单又好吃~”

主料

  • 水萝卜两小根
  • 黄瓜一根

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 花椒油适量
  • 适量
  • 香油适量
  • 口味:咸鲜
  • 工艺:拌
  • 耗时:十分钟
  • 难度:简单

水萝卜拍黄瓜的做法步骤

家常凉菜——水萝卜拍黄瓜

1、水萝卜和黄瓜洗净沥干水

家常凉菜——水萝卜拍黄瓜

2、黄瓜和萝卜拍酥切滚刀块,加入盐

家常凉菜——水萝卜拍黄瓜

3、加入少许糖

家常凉菜——水萝卜拍黄瓜

4、加入醋

家常凉菜——水萝卜拍黄瓜

5、加入少许生抽

家常凉菜——水萝卜拍黄瓜

6、加入花椒油和少许香油。如果现炸花椒油的话放一两个小干辣椒,撒一点芝麻一起炸会很香。

家常凉菜——水萝卜拍黄瓜

7、夏天吃做爽口了,又简单又快又好吃

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