白灼大虾

白灼大虾

主料

  • 明虾12头

辅料

  • 大葱1根
  • 姜片4片
  • 酸辣蘸料1碟
  • 口味:酸辣
  • 工艺:拌
  • 耗时:半小时
  • 难度:高级

白灼大虾的做法步骤

白灼大虾

1、煮锅内放入大葱葱段,姜片,开火烧开。

白灼大虾

2、放入明虾煮至变色捞出摆盘。

白灼大虾

3、将煮熟的大虾均匀地排入盘中,中央放上由小米椒、蒜蓉、生抽和香醋等和成的蘸料。

白灼大虾

4、成品图(看这红色诱人的大虾,让人馋虫顿生……)

所需厨具:平底锅

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