猪红韭菜

猪红韭菜

“"要想长生,腹内常清"。来吃点猪血吧,丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等微量元素,不仅能提高你的抵抗力,延缓机体衰老,而且还是体内垃圾的强大敌手哦。”

主料

  • 猪红300克

辅料

  • 瘦肉200克
  • 韭菜一小把
  • 大红椒一个

配料

  • 鸡精适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 适量
  • 植物油适量
  • 高汤适量
  • 适量
  • 口味:咸鲜
  • 工艺:炒
  • 耗时:十分钟
  • 难度:简单

猪红韭菜的做法步骤

猪红韭菜

1、韭菜、葱洗净切段;红椒切块;姜切丝。

猪红韭菜

2、猪红洗净切成方块;肉剁成末。

猪红韭菜

3、热锅,爆香姜丝。

猪红韭菜

4、放入肉末翻炒,加一点盐。

猪红韭菜

5、待肉末发白,加入料酒。

猪红韭菜

6、加入高汤煮沸。

猪红韭菜

7、汤汁烧开后,放入猪红。

猪红韭菜

8、加入韭菜稍稍翻炒。

猪红韭菜

9、加入辣椒稍稍翻炒。

猪红韭菜

10、加入鸡精调味,稍稍收汁即可出锅。

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