主料
- 米糕两块
- 熟牛肉两小块
- 葱一段
- 自制黄豆芽少许
- 史云生高汤1支
- 香菜少许
- 番茄1片
- 水适量
- 口味:咸鲜
- 工艺:煮
- 耗时:十分钟
- 难度:简单
米糕汤的做法步骤
1、准备好所需的材料
2、米糕切片,牛肉切片,葱切段
3、豆芽焯水去除豆腥味和豆皮
4、将高汤放入砂锅中
5、放入适量热水调成高汤汁
6、锅开后放入米糕片煮至软糯
7、放入豆芽,牛肉,葱段
8、放入番茄片和香菜即可
所需厨具:砂锅
主料
1、准备好所需的材料
2、米糕切片,牛肉切片,葱切段
3、豆芽焯水去除豆腥味和豆皮
4、将高汤放入砂锅中
5、放入适量热水调成高汤汁
6、锅开后放入米糕片煮至软糯
7、放入豆芽,牛肉,葱段
8、放入番茄片和香菜即可
所需厨具:砂锅
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