酱炒茼蒿

酱炒茼蒿

“酱茼蒿~配米饭~配面条”

主料

  • 茼蒿一斤

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 东北大酱适量
  • 口味:咸鲜
  • 工艺:炒
  • 耗时:十分钟
  • 难度:普通

酱炒茼蒿的做法步骤

酱炒茼蒿

1、茼蒿洗干净~切寸段

酱炒茼蒿

2、猪肉切粒~葱花~蒜末东北大酱~准备好喽

酱炒茼蒿

3、锅加色拉油烧热加肉粒~葱花~蒜末~东北大酱炒香~加切好的茼蒿炒一分到两分钟

酱炒茼蒿

4、出锅~装盘

小窍门

大酱的香~茼蒿的味~适合吃米饭面条

所需厨具:炒锅

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