以前吃茼蒿都是用来涮火锅的，从来没炒过，以为炒了会不好吃，后来听邻居说茼蒿炒了也很香，味道很特别，就试着炒一回。
蒜蓉茼蒿所需食材
- 主料：
- 茼蒿350g
- 辅料：
- 油适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 味极鲜适量
蒜蓉茼蒿做法步骤
1.茼蒿洗干净
2.锅里烧开水，把茼蒿杆先放开水里烫软
3.接着把茼蒿整棵放锅里烫一下
4.捞出来沥干水分
5.锅里倒油烧热加蒜
6.加茼蒿炒
7.加味极鲜调味
8.炒1分钟后加盐调味，关火
蒜蓉茼蒿
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