韩式烤肉

韩式烤肉

家有爱吃肉的小朋友,现在做饭基本上是天天少不了肉,而且还得变换花样给做。

主料

  • 五花肉450克

辅料

  • 50克
  • 韩式烤肉料30克
  • 工艺:烘焙
  • 口味:其它口味
  • 时间:15分钟
  • 难度:初级入门

1、韩式烤肉

准备好所需的食材

2、韩式烤肉

五花肉清洗干净,沥干水份后,切0.3厘米左右厚的块,装盘中

3、韩式烤肉

将味好美韩式烤肉调料加入切好的肉中,慢慢加入水,一边加,一边用筷子翻拌,等翻拌均匀后腌制2小时左右(中途用筷子翻动几次)

4、韩式烤肉

待肉腌制好后,烤盘上平铺锡纸,然后将肉摆放在烤盘中

5、韩式烤肉

烤箱200度,热风中上火,预热10分钟,然后将烤盘放进烤箱中上层烤18分钟左右即可

韩式烤肉的成品图

韩式烤肉

韩式烤肉的烹饪技巧

技巧tips

1、肉腌制的时间一定要长,否则不容易入味;2、吃的时候可以卷上生菜,更好吃。

韩式烤肉制作步骤结束

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