葱炒鸡蛋

葱炒鸡蛋

周末炒个家常黄金葱花鸡蛋,水嫩有弹性

主料

  • 鸡蛋4个
  • 少量
  • 少量葱
  • 葱花少量
  • 食用油少量

辅料

  • 番茄酱少量
  • 工艺:炒
  • 口味:家常味
  • 时间:5分钟
  • 难度:未知

1、葱炒鸡蛋

鸡蛋液,加水,加葱花,用打蛋器打出泡沫

2、葱炒鸡蛋

倒少量非转基因油

3、葱炒鸡蛋

按照个人喜好控制好油量

4、葱炒鸡蛋

油烧热八成,倒入鸡蛋液,碗底可以用水冲下倒入

5、葱炒鸡蛋

小火炒熟,晃动锅让蛋液成圆形。

6、葱炒鸡蛋

两面煎炒金黄色出锅

7、葱炒鸡蛋

盛出装盘

8、葱炒鸡蛋

可以加一些番茄酱,酸酸甜甜

9、葱炒鸡蛋

来吃

葱炒鸡蛋的烹饪技巧

技巧tips

鸡蛋液加少量水

葱炒鸡蛋制作步骤结束

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