肉片炒时蔬

肉片炒时蔬

喜欢吃肉,又要控制摄入量,好方法就是荤素搭配,菜品里有肉有时蔬。这款就很不错。

主料

  • 里脊肉200克
  • 土豆100克
  • 胡萝卜80克
  • 黄瓜60克

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 白糖适量
  • 生抽适量
  • 胡椒粉适量
  • 葱姜适量
  • 工艺:炒
  • 口味:咸鲜味
  • 时间:15分钟
  • 难度:初级入门

1、肉片炒时蔬

里脊肉切成片

2、肉片炒时蔬

肉片加盐、料酒、白糖、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌制一会儿

3、肉片炒时蔬

土豆去皮洗干净切成片

4、肉片炒时蔬

胡萝卜洗干净切成片

5、肉片炒时蔬

黄瓜洗干净切成片

6、肉片炒时蔬

起油锅,肉片入锅炒至变色盛出

7、肉片炒时蔬

起油锅,葱姜入锅煸香,土豆入锅炒

8、肉片炒时蔬

加酱油炒

9、肉片炒时蔬

胡萝卜入锅炒

10、肉片炒时蔬

肉片入锅炒

11、肉片炒时蔬

加盐炒

12、肉片炒时蔬

黄瓜入锅均匀关火,盛出享用

肉片炒时蔬的成品图

肉片炒时蔬

肉片炒时蔬

肉片炒时蔬

肉片炒时蔬

肉片炒时蔬的烹饪技巧

技巧tips

1、食材搭配依据个人偏爱。2、调味品依据个人口味添加。

肉片炒时蔬制作步骤结束

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