“追剧小零食——烤肉条,肉质鲜美、香味独特、筋道好吃有嚼劲。”

主料

  • 猪肉500g

辅料

  • 生抽1匙
  • 老抽1匙
  • 料酒1匙
  • 孜然粉1匙
  • 1匙
  • 1块
  • 口味:咸香
  • 工艺:烤
  • 耗时:数小时
  • 难度:简单

烤肉条的做法步骤

1、前腿肉切拇指粗条状。

2、姜切片,准备好生抽、老抽、料酒、孜然粉。

3、把姜片放到肉里,揉搓均匀。

4、碗中倒入生抽,老抽,料酒,孜然粉,盐,充分搅拌均匀,腌制两小时。

5、腌好后把肉摆到烤盘中。

6、放入烤箱,上下管200度烤10分钟。

7、追剧小零食——烤肉条,肉质鲜美、香味独特、筋道好吃有嚼劲。

所需厨具:电烤箱

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