酱香蒸鸡蛋

酱香蒸鸡蛋

鸡蛋的营养价值非常高,每天应该吃些鸡蛋来补充营养。鸡蛋的做法也很多。吃腻了白水煮蛋,试试这个酱香卧鸡蛋,浓厚的酱香味与鸡蛋的味道巧妙融合,这样的做法可以说是老少皆宜。

主料

  • 鸡蛋4个
  • 香葱2棵
  • 火腿肠50克

辅料

  • 生抽2大勺
  • 米醋1小勺
  • 食用油1小勺
  • 工艺:蒸
  • 口味:咸鲜味
  • 时间:10分钟
  • 难度:新手尝试

1、酱香蒸鸡蛋

准备所需食材

2、酱香蒸鸡蛋

香葱切成碎粒,火腿肠切成小丁

3、酱香蒸鸡蛋

香葱碎、火腿丁放入盘中,加六月鲜12克轻盐牡蛎酱油、味达美柔香米醋、食用油拌匀

4、酱香蒸鸡蛋

轻轻磕入四个鸡蛋

5、酱香蒸鸡蛋

放入开水锅中,中火蒸8-10分钟

6、酱香蒸鸡蛋

出锅趁热食用

酱香蒸鸡蛋的成品图

酱香蒸鸡蛋

酱香蒸鸡蛋

酱香蒸鸡蛋

酱香蒸鸡蛋

酱香蒸鸡蛋制作步骤结束

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