鸡蛋的营养价值非常高,每天应该吃些鸡蛋来补充营养。鸡蛋的做法也很多。吃腻了白水煮蛋,试试这个酱香卧鸡蛋,浓厚的酱香味与鸡蛋的味道巧妙融合,这样的做法可以说是老少皆宜。
主料
- 鸡蛋4个
- 香葱2棵
- 火腿肠50克
辅料
- 生抽2大勺
- 米醋1小勺
- 食用油1小勺
- 工艺:蒸
- 口味:咸鲜味
- 时间:10分钟
- 难度:新手尝试
1、
准备所需食材
2、
香葱切成碎粒,火腿肠切成小丁
3、
香葱碎、火腿丁放入盘中,加六月鲜12克轻盐牡蛎酱油、味达美柔香米醋、食用油拌匀
4、
轻轻磕入四个鸡蛋
5、
放入开水锅中,中火蒸8-10分钟
6、
出锅趁热食用