正好现在的天气比较干燥,用龙骨、马蹄、莲藕,玉米和鸡腿菇煲的汤,既有营养又好喝

筒骨马蹄莲藕玉米汤所需食材

    主料:
  • 筒骨二根
  • 莲藕一节
  • 马蹄十二个
  • 鸡腿菇一个
  • 玉米一松
  • 党参三根
  • 辅料:
  • 三片
  • 料酒适量
  • 少许

筒骨马蹄莲藕玉米汤做法步骤

1.买回来的筒骨洗干净

2.锅加入适量的水,再加入料酒和姜片,在把筒骨放入锅中焯水,去除血沫

3.焯好的筒骨捞出,再用温水冲洗一遍

4.准备好食材

5.玉米洗干净切成适当的片

6.鸡腿菇洗干净,切成滚刀块

7.莲藕洗干净去皮,切成适当的片

8.汤锅中加入适量的水,然后把焯好的汤筒骨放入锅中

9.把玉米放入锅中

10.再把党参放入锅中

11.然后把莲藕和马蹄放入锅中,煲40分钟

12.再把鸡腿菇放入锅中煲20分钟,然后加入少许的盐,再煲五分钟,即可关火出锅

13.装入碗中即可以食用

小贴士

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