今天这道汤品,大家都非常的熟悉,因为在我们的平时生活中,大家也经常会喝到这样的汤,并且这道美食所用到的几种食材,营养都是特别的丰富,制作起来,也是特别的简单。

玉米胡萝卜山药排骨汤所需食材

    主料:
  • 排骨500克
  • 山药1根
  • 玉米1根
  • 胡萝卜1根
  • 适量
  • 辅料:
  • 3片
  • 料酒1勺
  • 鸡精适量
  • 适量

玉米胡萝卜山药排骨汤做法步骤

1.准备好材料

2.排骨斩成小块,冷水下锅,加入姜片和1勺料酒,煮开后捞出浮沫,再煮2分钟

3.取出冲洗干净备用

4.胡萝卜去皮洗净滚刀切小块,玉米洗净切成小块

5.将排骨、玉米、胡萝卜放入砂锅中,加入清水

6.大火煮开

7.转小火慢炖30分钟

8.等炖煮到差不多时间的时候,将山药去皮洗净滚刀切块,处理山药皮时记得要戴上手套,这样才不会引起皮肤痒

9.再加到汤中,继续小火慢炖20分钟

10.再根据个人口味加入适量的鸡精

11.加入盐调味即可

12.成品图

13.图二

小贴士

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