“寒冷的冬天吃一份韩式泡菜部队火锅,全身暖暖的。”
主料
- 韩式泡菜少许
辅料
- 洋葱半个
- 肉丸子1包
- 干面条2块
- 鸡蛋1个
- 香菇若干个
- 火腿片少许
- 大蒜苗1根
调料
- 韩式辣椒少许
- 部队火锅汤包1份
- 口味:咸鲜
- 工艺:煮
- 耗时:廿分钟
- 难度:简单
韩式部队火锅的做法步骤
1、韩国部队火锅汤料和韩式辣椒酱。
2、打开来里面有一个汤包和一个酱包,如果没有的话,放高汤和白开水都可以。
3、取一碗放入少许辣椒面,二勺韩式辣酱,二勺酱油拌匀,也可以根据自己的口味也入其他酱。
4、准备好韩国泡菜和一个鸡蛋。
5、准备两~三块干面条。
6、我们来看看所需材料全家福。
7、牛肉丸子。
8、香菇与洋葱。
9、取一双耳锅放油,下入洋葱丝与大蒜苗段翻炒。
10、再加入泡菜炒。
11、这时关火,放入肉丸子。
12、摆上香菇与火腿片。
13、倒上刚才调好的料汁。
14、加入部队火锅汤或清水。
15、开火盖上锅盖煮开。
16、放入面饼。
17、上面敲个鸡蛋,放点芝士。
18、直至面饼全部煮熟为止,端上锅就可以开吃!
小窍门
可以根据自己喜欢食材放入火锅中!
所需厨具:煮锅