韩式部队火锅

韩式部队火锅

“寒冷的冬天吃一份韩式泡菜部队火锅,全身暖暖的。”

主料

  • 韩式泡菜少许

辅料

  • 洋葱半个
  • 肉丸子1包
  • 干面条2块
  • 鸡蛋1个
  • 香菇若干个
  • 火腿片少许
  • 大蒜苗1根

调料

  • 韩式辣椒少许
  • 部队火锅汤包1份
  • 口味:咸鲜
  • 工艺:煮
  • 耗时:廿分钟
  • 难度:简单

韩式部队火锅的做法步骤

韩式部队火锅

1、韩国部队火锅汤料和韩式辣椒酱。

韩式部队火锅

2、打开来里面有一个汤包和一个酱包,如果没有的话,放高汤和白开水都可以。

韩式部队火锅

3、取一碗放入少许辣椒面,二勺韩式辣酱,二勺酱油拌匀,也可以根据自己的口味也入其他酱。

韩式部队火锅

4、准备好韩国泡菜和一个鸡蛋。

韩式部队火锅

5、准备两~三块干面条。

韩式部队火锅

6、我们来看看所需材料全家福。

韩式部队火锅

7、牛肉丸子。

韩式部队火锅

8、香菇与洋葱。

韩式部队火锅

9、取一双耳锅放油,下入洋葱丝与大蒜苗段翻炒。

韩式部队火锅

10、再加入泡菜炒。

韩式部队火锅

11、这时关火,放入肉丸子。

韩式部队火锅

12、摆上香菇与火腿片。

韩式部队火锅

13、倒上刚才调好的料汁。

韩式部队火锅

14、加入部队火锅汤或清水。

韩式部队火锅

15、开火盖上锅盖煮开。

韩式部队火锅

16、放入面饼。

韩式部队火锅

17、上面敲个鸡蛋,放点芝士。

韩式部队火锅

18、直至面饼全部煮熟为止,端上锅就可以开吃!

小窍门

可以根据自己喜欢食材放入火锅中!

所需厨具:煮锅

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