酸辣菜

酸辣菜

“这是一道开胃下饭菜,颜色鲜艳,营养丰富!好多年没吃这道菜了,说实话还真给忘了,那天冰箱里就翻出来半个圆白菜、一个辣椒、两个西红柿,猛然间想起了这个酸辣菜,端上桌很快就被扫光了.....”

主料

  • 圆白菜少半个
  • 辣椒1个
  • 西红柿2个

辅料

  • 九三非转基因花生油适量
  • 葱花少许
  • 蒜末少许
  • 鸡粉少许
  • 口味:酸辣
  • 工艺:炒
  • 耗时:十分钟
  • 难度:简单

酸辣菜的做法步骤

酸辣菜

1、圆白菜切三角块

酸辣菜

2、泡水洗净,控水备用

酸辣菜

3、辣椒、西红柿切块

酸辣菜

4、锅内入九三花生油,下入葱花爆香

酸辣菜

5、放入圆白菜大火翻炒

酸辣菜

6、放入西红柿和辣椒翻炒,放入盐

酸辣菜

7、西红柿微软时加入蒜末翻炒几下

酸辣菜

8、加入鸡粉翻炒出锅,酸辣开胃,超级下饭!

酸辣菜

9、成品图!

酸辣菜

10、成品图!!

酸辣菜

11、成品图!!!

小窍门

1 喜欢辣的辣椒可以多加一个

所需厨具:炒锅

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