放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
玉米山药胡萝卜大骨汤所需食材
- 主料：
- 棒骨1根
- 玉米半根
- 胡萝卜半根
- 山药1段
- 清水适量
- 辅料：
- 葱1段
- 姜2片
玉米山药胡萝卜大骨汤做法步骤
1.棒骨放在冷水中浸泡2个小时左右，中途换2次水，目的是泡除血水，让熬出的汤更清亮。锅中放冷水，同时下入棒骨，水沸腾后关火捞出来用清水冲洗掉棒骨表面的浮沫
2.洗净砂锅放入棒骨，一次性加入足够的清水，放入葱段、姜片烧开后改小火，就是炉灶最中间的那个小火苗，熬够3个小时，汤已经是浓浓的奶白色了
3.玉米洗净切块，胡萝卜和山药去皮切成滚刀块，放入锅中煮熟即可
4.盛汤时不要忘记撇掉表面油脂哦~