今天做一款简单的小吃，紫菜和鸡蛋都营养丰富，烹调方法简单，特别适合家庭制作，适合用来做简单快手的早餐。
主料
- 紫菜8克
- 鸡蛋3个
- 盐1克
辅料
- 水60克
- 葱适量
- 工艺：煎
- 口味：家常味
- 时间：10分钟
- 难度：新手尝试
1、
紫菜8克提前剪碎备用。
2、
鸡蛋3个、盐1克、水60克、葱适量，紫菜8克，打散后泡一会，让紫菜吸水变软。
3、
锅里放适量油，加热至7成热，倒入蛋液。
4、
煎至两面金黄即可。
5、
紫菜和鸡蛋都营养丰富，烹调方法简单。
6、
特别适合家庭制作，适合用来做简单快手的早餐。
7、
喜欢焦脆的话，可以两面煎的久一点，可以点一点生抽，也可以不放保持原味。
紫菜煎蛋饼的成品图
