双色牛奶布丁

双色牛奶布丁

简介

是不是很可爱啊! 熟悉的open小酱和菇菇首次合体唷! 这是7-11推出的幸福食堂的加热陶磁保鲜碗,可蒸、可微波,还有密封盖保鲜,对于家里有小朋友的妈妈…真的很方便! 特别是午后想来个甜点,可以使用《免烤箱》作法简单做出甜滋滋的布丁,再装进这个可爱的微波碗,无论上班族或学校学生携带非常方便喔! 另外再搭配open小酱和菇菇型饼乾,吃起来保证吸晴度百分之百喔!

材料

牛奶400g蛋黄2颗65g低筋面粉20g无盐奶油10g巧克力片1颗

做法

双色牛奶布丁 1

7-11MERRY XMAS圣诞限定陶瓷保鲜碗,除了碗边可爱的OPEN及菇菇造型之外,贴心的附密封盖设计,可保鲜及防止虫蚁入侵,也可直接放进微波炉加热喔(上盖不宜)!

双色牛奶布丁 2

将所有食材和微波碗准备好,面粉可先过筛。

双色牛奶布丁 3

蛋黄和糖用打蛋器搅拌均匀。

双色牛奶布丁 4

蛋黄泥里加入过筛的面粉搅拌均匀。接着再加入鲜奶搅拌

双色牛奶布丁 5

将搅拌好的蛋黄糊放置瓦斯炉,中小火加热到沸腾后(过程中不停搅动,不然会黏锅),最后加进奶油搅拌直到光滑自然滴落下来为止即关火。

双色牛奶布丁 6

将煮好的牛奶布丁馅一半倒入微波碗里,另一半加入巧克力快速搅和倒入另一个造型微波碗里,放置室温变冷后放入冰箱30分钟取出食用,这样就完成了双色布丁囉…

双色牛奶布丁 7

可以自行烘焙饼乾,再调出蛋白糖霜画出可爱的open小酱,好想和她一般样泡在巧克力布丁海里!

双色牛奶布丁 8

好笑的菇菇造型原味布丁,是不是很可爱啊!可爱的OPEN小将和菇菇们变成了超实用密封微波碗,让食物保鲜变的好Easy!

双色牛奶布丁 9

OPEN小将X菇菇首度联名‧幸福加热陶瓷保鲜碗, 超大容量、可微波加热、密封盖保鲜,家里、公司都适用。圣诞节礼物首选。

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