砍瓜炖土豆

砍瓜是近年通过杂交，组合。定位选育而成的一个新品种。营养丰富，比南瓜脆甜，比冬瓜细腻，皮薄肉嫩，味美。

砍瓜炖土豆所需食材

主料：
• 砍瓜650克
• 土豆2个
辅料：
• 油适量
• 盐适量
• 大葱适量
• 酱油适量

砍瓜炖土豆做法步骤

1.准备好食材；砍瓜、土豆、葱。

2.砍瓜削去皮。

3.切成均匀的块。

4.土豆去皮切块。

5.锅中放油烧热后放入砍瓜和土豆块煸炒。

6.倒入一小碗水中火炖15分钟，出锅前调味。

小贴士

简单的食材，简单的做法一道很美味的素菜。