麋鹿造型巧克力饼干

麋鹿造型巧克力饼干

简介

可以和孩子一起做的饼干喔! 原文网址:http://goo.gl/E7kFDb

材料

无盐奶油50g糖粉25g蛋黄1个低筋面粉80g无糖纯可可粉20g

做法

麋鹿造型巧克力饼干 1

无盐奶油回复室温切块,用打蛋器打成乳霜状态。加入糖粉打至泛白、尾端挺立的程度后,将蛋黄加入搅拌。将过筛的粉类分2次加入,不过度搅拌、按压的方式混合成团状。

麋鹿造型巧克力饼干 2

面团用保鲜模包起来,整成方型冷藏30分钟。

麋鹿造型巧克力饼干 3

从冰箱取出,面团表面洒些低筋面粉用擀面棍慢慢将面团擀成约0.4cm的薄片。

麋鹿造型巧克力饼干 4

饼干压模沾一点低筋面粉,在面皮上压出饼乾造型。

麋鹿造型巧克力饼干 5

取下面皮放进预热160度C 的烤箱中烤12-15分钟。

麋鹿造型巧克力饼干 6

完成!

本文地址:http://www.meishitui.com/caipu/092RG42021.html

内容声明:“麋鹿造型巧克力饼干”由网友“念她好”推荐,不代表美食推立场,若内容有误或涉及侵权请联系我们将按规定核实后及时处理。