这是一道鱼美味。大条的黄花鱼收拾干净,入锅煎,添加自己喜欢的调味品,无章法,却很鲜美。
主料
- 黄花鱼850克
辅料
- 油适量
- 盐适量
- 红糖适量
- 香甜醋适量
- 酱油适量
- 葱姜蒜适量
- 大料适量
- 工艺:烧
- 口味:咸鲜味
- 时间:30分钟
- 难度:未知
1、
黄花鱼太大,要一切为二
2、
黄花鱼裹上面粉入油锅煎
3、
鱼煎好,葱姜蒜,大料入锅炸香
4、
倒入香甜醋
5、
加适量水
6、
加红糖炒均匀
7、
加酱油,盐炒均匀盖上锅盖烧至鱼熟关火,盛出享用
肉嫩味鲜 好吃营养的成品图
肉嫩味鲜 好吃营养的烹饪技巧
技巧tips
调味品依据个人口味添加。