豇豆酱香土豆条

豇豆酱香土豆条

豆角别再凉拌了,加它炒一炒,酱香浓郁,好吃下饭。

主料

  • 长豇豆200克
  • 土豆150克
  • 胡萝卜100克

辅料

  • 甜面酱1大勺
  • 白糖1小勺
  • 1少许
  • 2瓣
  • 工艺:炒
  • 口味:咸鲜味
  • 时间:15分钟
  • 难度:新手尝试

1、豇豆酱香土豆条

准备所需食材

2、豇豆酱香土豆条

长豇豆洗净去掉蒂切成小段

3、豇豆酱香土豆条

土豆和胡萝卜分别去皮切成细条

4、豇豆酱香土豆条

大蒜剁成碎粒

5、豇豆酱香土豆条

炒锅加油烧热,倒入土豆条和胡萝卜小火煎至表皮金黄

6、豇豆酱香土豆条

倒入豇豆翻炒1分钟

7、豇豆酱香土豆条

把菜拨到一边,加一勺甜面酱6月香甜面酱一起炒匀

8、豇豆酱香土豆条

倒入少许开水煮1分钟,期间根据自己的口味添加盐、糖调味

9、豇豆酱香土豆条

汤汁浓稠时加入蒜碎,勾水淀粉炒匀出锅

豇豆酱香土豆条的成品图

豇豆酱香土豆条

豇豆酱香土豆条

豇豆酱香土豆条

豇豆酱香土豆条制作步骤结束

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