主料
- 萝卜1条(3斤)
- 鲫鱼2条(800)g
辅料
- 盐适量
- 姜1小块
- 葱2根
- 料酒1大匙
- 口味:咸鲜
- 工艺:煮
- 耗时:三刻钟
- 难度:简单
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
1、鲫鱼洗净,用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀,腌15分钟。
2、萝卜去皮切粗丝。
3、姜切片,葱切葱花。
4、萝卜放入适量的水煮开。
5、热油锅,把鲫鱼煎至两面金黄,姜片在翻面的时候放入爆一下。
6、把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中,慢炖20分钟。
7、放盐调味。
8、撒上葱花即可。
9、奶白鲜美的萝卜汤。
所需厨具:煮锅
主料
辅料
1、鲫鱼洗净,用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀,腌15分钟。
2、萝卜去皮切粗丝。
3、姜切片,葱切葱花。
4、萝卜放入适量的水煮开。
5、热油锅,把鲫鱼煎至两面金黄,姜片在翻面的时候放入爆一下。
6、把煎透的鱼和姜片放入萝卜汤中,慢炖20分钟。
7、放盐调味。
8、撒上葱花即可。
9、奶白鲜美的萝卜汤。
所需厨具:煮锅
本文地址:http://www.meishitui.com/caipu/092R22021.html
内容声明:“”由网友“”推荐,不代表美食推立场,若内容有误或涉及侵权请联系我们将按规定核实后及时处理。