猪蹄也就是猪脚，是我们日常饮食上较为普遍的一种肉类食品，而猪蹄之中带有很高的营养成分和多种多样营养元素，另外也带有很高的维他命及其胶原蛋白粉等，常常服用猪蹄能够

木耳猪蹄汤所需食材

主料：
• 猪蹄一只
• 木耳适量
• 枸杞适量
辅料：
• 盐适量
• 葱适量
• 料酒适量
• 水适量
• 姜片适量

木耳猪蹄汤做法步骤

1.猪蹄清洗干净，我选择不焯水，血水泡干净直接与冷水下锅煮

2.煮开后，去浮漂放入葱姜料酒适量 小火煮一小时 放入木耳在煮半小时左右

3.最后撒入一点葱花点缀

小贴士

猪脚中带有较多的蛋白、人体脂肪和碳水化合物化合物，并带有钙、磷、镁、铁及其维生素D、维他命D、维生素E、维生素B12等有利成份。它带有丰富多彩的胶原蛋白蛋白，含胆固醇。