这是一道超级简单的素味家常小炒-小白菜烩豆腐，淳朴的搭配，也能成就一道清新美味。
主料
- 小白菜适量
- 豆腐1块
辅料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蒜瓣若干
- 工艺：炒
- 口味：咸鲜味
- 时间：10分钟
- 难度：未知
1、
豆腐切块。
2、
小白菜洗净切段或直接掰成段。
3、
锅里放油，下豆腐煎至两面金黄盛出备用。
4、
锅留底油，倒入白菜翻炒至微软，下豆腐一起翻炒。
5、
加盐 鸡精调味。
6、
倒入蒜一起在翻炒几下。
7、
颜色漂亮不，翻炒入味后就可以出锅啦。
8、
营养好吃下饭的简单家常菜就完成了。
5块钱的便宜菜，绝不失手的炒一盘，真好吃的成品图
5块钱的便宜菜，绝不失手的炒一盘，真好吃的烹饪技巧
技巧tips
小白菜好好洗，否则会有沙子;豆腐煎一下会更好吃;不需要很复杂的调料。