主料

  • 子姜适量

辅料

  • 大蒜适量
  • 白酒适量

调料

  • 适量
  • 口味:原味
  • 工艺:腌
  • 耗时:数天
  • 难度:简单

腌子姜的做法步骤

1、子姜洗净晾干。

2、大蒜洗净晾干。

3、子姜切片。

4、大蒜切片。

5、放入无油无水的锅里。

6、加入适量盐。

7、放入白酒拌匀。

8、装入瓶中放入冰箱七天。

9、开动啦,又脆又好吃

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