主料

  • 紫甘蓝1/4个
  • 青瓜1条
  • 金针菇一小把

辅料

  • 万能凉拌汁适量
  • 口味:微辣
  • 工艺:拌
  • 耗时:廿分钟
  • 难度:简单

紫甘蓝青瓜凉拌的做法步骤

1、预备材料,清洗干净,紫甘蓝切丝,青瓜拍散切块。

2、金针菇开水烫1分钟,捞起,放凉。

3、材料放同一大碗。

4、加入自己喜欢的凉拌酱,小米辣,蒜蓉。

5、搅拌均匀。

6、也可以放冰箱冰一下更好吃,夏天适合。

所需厨具:煮锅

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