看着大家做的什么奶油夹心饼干，巧克力派、、、真是诱人，可是自己又怕胖，不敢吃奶油，所以也从来不敢买奶油。不知道在看这篇日志的你，是不是也和我一样呢？那如果我们想
彩色夹心饼干所需食材
- 主料：
- 低筋面粉190g
- 辅料：
- 绵白糖60g
- 玉米油45g
- 奶粉20g
- 黑米粉10g
- 红曲米粉10g
- 黑米水适量
- 菠菜汁适量
- 小苏打1g
- 泡打粉4g
- 水适量
彩色夹心饼干做法步骤
1.首先制作 白色面团：将低粉60克，糖20克，玉米油15克，奶粉20克，水18克，泡打粉2克混合。
2.和成光滑面团。
3.黑米提前泡一夜水，将黑米取出，取10克磨成粉备用。
4.制作紫色面团：将低粉40克，黑米粉10克，黑米水适量，白糖10克，玉米油10ml左右，泡打粉1克混合。
5.和成光滑面团。
6.菠菜用搅拌机榨汁，去渣留汁。
7.来做绿色面团：将低粉50克，糖10克，玉米油10克，菠菜汁15克，小苏打粉1克混合。
8.和成光滑面团。
9.制作红色面团：将低粉40克，红曲米粉10克，白糖20克，玉米油10克，水适量，泡打粉1克混合。
10.和成光滑面团。
11.将紫色面团擀薄。
12.用波浪边缘圆形模具扣出形状。
13.在上面用牙签插上洞。
14.将白色面皮擀薄，用圆形模具扣出形状。
15.将白色圆形面皮放在紫色面皮上，当做夹心。
16.再盖上一个紫色面皮，一个紫色夹心饼干就做好了。
17.将绿色面皮擀薄，用同样的波浪边缘圆形模具扣出形状。
18.用牙签在上面插上洞。
19.将白色圆形面皮放在一片绿色面皮上。
20.再扣上一个绿色面皮，一个绿色夹心饼干就做好了。
21.将红色面皮擀薄，用模具扣出形状。
22.再用牙签在上面插上洞。
23.将一个白色圆形面皮放在一片红色面皮上。
24.再盖上一片红色面皮，一个红色夹心饼干就做好了。
25.将所有做好的夹心饼干放在烤箱里，170度，12分钟左右即可。