老公早就喊着要吃咖喱鸡，上次本来打算做，公公没听明白直接就做成的炖鸡，待我发现时已经把所有的调料都放进去了，没吃着，今天剩我和老公两人就做了我们都喜欢的咖喱鸡，
咖喱土豆鸡块所需食材
- 主料：
- 红公鸡400g
- 土豆1个 辅料：
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 咖喱适量
- 酱油适量
- 姜适量
- 蒜适量
咖喱土豆鸡块做法步骤
1.鸡肉、土豆切块，葱姜蒜切片
2.热油下鸡肉炒白
3.炒好后加葱姜蒜炒香，加少许酱油上色
4.加水盖盖炖10分钟，我用的是带骨头的鸡肉，如果光是肉的话水开直接放土豆即可
5.加土豆
6.加两块咖喱块中小火慢炖，快熟时大火收汁
7.稍微带些汁更好吃哦，这次做的稍微时间长了点，不过味道不错