老公早就喊着要吃咖喱鸡,上次本来打算做,公公没听明白直接就做成的炖鸡,待我发现时已经把所有的调料都放进去了,没吃着,今天剩我和老公两人就做了我们都喜欢的咖喱鸡,

咖喱土豆鸡块所需食材

    主料:
  • 红公鸡400g
  • 土豆1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咖喱适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 适量

咖喱土豆鸡块做法步骤

1.鸡肉、土豆切块,葱姜蒜切片

2.热油下鸡肉炒白

3.炒好后加葱姜蒜炒香,加少许酱油上色

4.加水盖盖炖10分钟,我用的是带骨头的鸡肉,如果光是肉的话水开直接放土豆即可

5.加土豆

6.加两块咖喱块中小火慢炖,快熟时大火收汁

7.稍微带些汁更好吃哦,这次做的稍微时间长了点,不过味道不错

小贴士

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