凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

主料

  • 苦瓜适量

辅料

  • 大蒜适量

调料

  • 葱油适量
  • 酱油适量
  • 白糖适量
  • 口味:苦味
  • 工艺:拌
  • 耗时:廿分钟
  • 难度:普通

凉拌苦瓜的做法步骤

凉拌苦瓜

1、苦瓜切成两半,去掉瓤。

凉拌苦瓜

2、苦瓜洗净。

凉拌苦瓜

3、将苦瓜切片。

凉拌苦瓜

4、锅中放水烧开,放入苦瓜焯烫。

凉拌苦瓜

5、然后捞出,放入凉水中过凉。

凉拌苦瓜

6、放入蒜末,葱,油,酱油,白糖。

凉拌苦瓜

7、拌匀后放入冰箱中。

凉拌苦瓜

8、盛入盘中。

凉拌苦瓜

9、开动吧

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